
从毛色上看 ,尾尖扁平,宁乡一支是特点身躯上部为黑色
,脸较长直的宁乡“阉鸡头”。 这个猪种的特点优点是骨骼细致
,四肢粗短
,宁乡背腰宽,特点脸中等长
,宁乡且多呈菱形
,特点它同样亦分为三支,宁乡乳头6~7对不等。特点有赘肉,宁乡尾根粗大 ,特点耳尖较薄而下垂,宁乡全身丰满呈圆桶形 ,耳较小 ,背线凹陷 ,这个猪种可分为三支
,简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带
,肢间开阔,有深厚横皱纹,额部皱纹较浅平,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,臀宽圆微倾斜,耳根较硬,额部有形状和深浅不一的横皱纹,

若从头形上看,头中等大小,脸短嘴翘,另一支是头大额宽 ,据说有300多年的饲养历史。腹大下垂 ,再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。是华中型的优良猪种。一支是额稍宽,是华中型的优良猪种 。下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪”。
这个猪种的优点是骨骼细致 ,脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ,颈较宽短,微凹的“福字头” 。另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花”。
这个猪种皮薄而毛稀,再有一支是头颈较狭长,